Cochinita Pibil

Carne magra de cerdo marinada con achiote, jugo de naranja y especias. Ahumada al estilo tradicional, sin conservadores.

Nuestra Cochinita Pibil está hecha con ingredientes frescos y carne de calidad certificada TIF, sin conservadores ni colorantes artificiales. La cocinamos con la receta tradicional yucateca que tanto amas: sazonada, jugosita y con ese toque casero que hace que todos pidan más.


En solo 2 minutos al microondas, tienes una comida deliciosa, práctica y perfecta para consentir a tu familia cualquier día de la semana.


Ideal para tacos, tortas, chilaquiles, sopes y más. El sabor de siempre, con la practicidad que necesitas.

Nuestras recetas consentidas.

Sopes de Cochinita con Cebolla Morada

Sopes calientitos con cochinita pibil y cebolla morada encurtida, perfectos para compartir en familia o disfrutar en la comida.

Ingredientes:

  • Sopes de maíz recién hechos o precocidos

  • Cochinita pibil "Pib House"

  • Cebolla morada encurtida

  • Salsa habanera (opcional)

  • Limón al gusto

  • Frijoles refritos (opcional)

Preparación:

  1. Calienta los sopes en un comal o sartén hasta que estén bien calientes y ligeramente dorados.

  2. Unta una capa ligera de frijoles refritos si deseas (opcional).

  3. Coloca una porción generosa de cochinita pibil sobre cada sope.

  4. Agrega cebolla morada encurtida al gusto y unas gotas de salsa habanera si te atreves.

  5. Exprime un poco de jugo de limón encima y sirve al momento.

Burrito de Cochinita

Tortilla de harina calientita rellena de cochinita pibil, cebolla morada encurtida y salsa de habanero "Pib House" para darle un toque picante. Ideal para el lunch y comidas.

Ingredientes:

  • Tortillas de harina

  • Cochinita pibil "Pib House"

  • Frijoles refritos (opcional)

  • Cebolla morada encurtida

  • Salsa habanera o tu salsa favorita (opcional)

  • Limón al gusto

Preparación:

  1. Calienta las tortillas de harina en un comal o sartén hasta que estén suaves y maleables.

  2. Unta una capa ligera de frijoles refritos si los usas.

  3. Coloca una porción generosa de cochinita pibil en el centro de la tortilla.

  4. Agrega cebolla morada encurtida al gusto y unas gotas de salsa habanera si quieres más picor.

  5. Exprime un poco de limón para realzar el sabor.

  6. Enrolla bien la tortilla para formar el burrito y sirve caliente.

Torta de Cochinita

Torta rellena de cochinita pibil, frijoles refritos y cebolla morada encurtida para darle un toque ácido perfecto. Ideal para desayunar, comer o cenar, con ese sazón delicioso y jugoso. Acompáñala con salsa habanero "Pib House".

Ingredientes:

  • Pan tipo telera o bolillo fresco

  • Cochinita pibil "Pib House"

  • Frijoles refritos

  • Cebolla morada encurtida

  • Salsa habanera o tu salsa favorita (opcional)

  • Limón al gusto

Preparación:

  1. Abre el pan a la mitad y caliéntalo ligeramente en comal o sartén para que quede crujiente por fuera y suave por dentro.

  2. Unta una capa de frijoles refritos en la base del pan.

  3. Agrega una porción generosa de cochinita pibil deshebrada.

  4. Coloca cebolla morada encurtida al gusto para darle ese toque ácido y fresco.

  5. Añade salsa habanera si quieres más picor.

  6. Exprime un poco de limón antes de cerrar la torta.

  7. Sirve al momento, acompañada de más cebolla encurtida o salsa al lado.